사과 재배방법(농작업일정)

 

 

 

품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다.

 

 

 

 

■ 묘목심기

❍재식시기 : 봄심기

❍재식거리

지력	품 종	재식거리 (m)	재식주수 (주/10a)
중	쓰가루 등 후 지	3.2×1.2 3.5×1.5	260 190
고	쓰가루 등 후 지	3.8×1.5 3.8×1.8	190 146

❍수분수 혼식

- 재배품종의 경우는 5열중 1열씩 배치

- 꽃사과 : 이웃 열과 다이아몬드형(◇)으로 10~13주 건너 나무사이 배치

 

 

 

■ 토양개량 목표

 

항 목	목 표 치
유 효 토 심	60 cm 이상
지 하 수 위	1 m 이하
토 양 산 도	pH 5.8~6.3
염기치환용량	20 me/100g
염 기 포 화 도	60~80%
유 기 물	3 % 이상
인 산	200 ppm
마 그 네 슘	2 me/100g
칼 슘	8~10 me/100g
붕 소	0.5 ppm

 

 

 

■ 시 비 (g/주)

 

대목	성분	웃거름
		1	2	3	4	5	6	7년이후
M. 9 M.26	질소	20	50	100	150	180	220	250
	인산	25	25	50	75	90	110	125
	칼리	40	40	80	120	150	180	200

  * 성목 : N:P:K=12~15:6~8:10~12kg/10a

 

 

 

 

■ 관 수

 

토 양	관수량	관 수 간 격
사 질	20mm	4일
양 토	30	7
점 토	35	9

 

 

 

■재배적 특성

 

학명	Malus pumila MILL
분류	장미과
생육온도	발아적온 15~21℃ 육묘적온 18~25℃
고품질 과실 생산기술	ㅇ 사과원 토양관리 - 토양검정에 따른 시비량 조절로 수세 안정 - 초생재배 체계 확립 - 생육기별 적정 수분 관리 ㅇ 사과 상품과 비율 향상 - 소질이 우수한 결과지 갱신 및 광환경 개선 - 방화곤충 + 인공수분 - 적정 잎 수 기준 순차적 적과 ㅇ 사과 친환경 병해충 종합관리 - 성페로몬 트랩 이용 등 예찰로 적기 방제
기상환경	ㅇ 평균기온 : 8~11℃(6℃ 이상~14℃ 이하) ㅇ 생육적온 : 18~24℃(30℃ 이상 과실비대, 꽃눈형성 불량) ㅇ 과실 성숙기 생육적온 : 20~25℃ (착색적온 : 일평균 12~13℃, 야간 평균기온 8℃ 전후) ㅇ 일조시간 : 2,300 시간 ㅇ 강 수 량 : 1,300mm 이하
토양조건	ㅇ 토 성 : 양토~사양토 ㅇ 작토깊이 : 1m 이상 ㅇ 토양경도 : 18mm 이하(24mm 이상은 심한 장해) ㅇ 투 수 성 : 2.7mm/시간(토양 구조 발달 중요)

 

 

■사과 품종

 

구분	주력품종	보조품종	검토품종
조생종	선홍	산사, 쓰가루	서광 , 칼라 착색계
중생종	홍로, 감홍, 양광	홍옥, 추광, 홍월, 새나라	후지 조숙계 (고을후지, 히로사키, 료카 등)
만생종	후지	화홍	후지 착색계 (기쿠8후지, 로얄후지 등)

 

 

■기상재해 및 생리장해 대책

항목	내용
동해	ㅇ 주간, 주지 백색페인트 도포 ㅇ 파열 등 피해부 베푸란 도포제 도포로 병해충 피해 최소화 ㅇ 동해 피해 50%이상 겨울전정시 2배, 50%이하일 땐 20% 정도 더 가지를 남김
늦서리 피해	<사전대책> ㅇ 냉기 유입 차단을 위해 2m 높이의 방상림 설치 ㅇ 경사지 개원시 경사방향과 같이 재식 <응급대책> ㅇ 기상예보에 따라 송풍, 연소, 살수법 등 이용
일소 피해	ㅇ 관수, 칼슘제(탄산칼슘, 카올린 등) 살포 ㅇ 미세살수 장치 시설(31℃ 이상 고온시 살포)
고두병 방제	ㅇ 질소 시비량 감비 ㅇ 수세 안정 및 큰 과실 생산 회피 ㅇ 소석회, 고토석회 200~300kg/10a 시용 ㅇ 염화칼슘(0.3~0.5%) 수체살포 및 칼슘함유 봉지피복

 

 

■수확적기 판정 방법