배 재배방법(농작업일정)

 

 

 

품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다.

 

■ 우량품종

품종	숙기 (수원)	과중 (g/개)	당도 (°Bx)	저장력 (일)
황금배	9중	430	14.9	30
화 산	9하	543	12.9	80
신 고	10상	550	11.4	90

 

 

 

■ 열매솎기

1 차		2 차
시기	남기는 과실수	시기	남기는 과실수
꽃진후 10일경 (5상~중순)	1개 열매 송이에 1과 (3~4번과)	꽃진후 20일경 (5중~하순)	3~4개 열매 송이에 1개

 

■ 측지 배치 간격과 갱신요령

①~③ : 1~3년생, 신고품종 1~5년생지 고루 배치

 

 

 

■재배적 특성

학명	Pyrus pyrifolia NAKAI var.
분류	장미과
생육온도(℃)	생육적온20 내외 동해온도 휴면기-25~-30 동해온도 개화기 -1.7~-2.8 지온 (℃) 최고 26~27 최적 20
재배적지	ㅇ 토심이 깊고 유기물함량이 많으며 토양산도 pH 5.5~6.5가 좋음 ㅇ 바람이 세지 않으며 배수가 잘되고 늦서리 피해가 없는곳 ㅇ 평지가 제일 좋으며 경사지는 15°미만까지 재배가능
생리적 특성	ㅇ 꽃 한 과총에서 5~8개의 꽃이 밑에서 차례로 피어 올라가는데 3~4번째 꽃에서 열린 과실이 좋음 ㅇ 꽃눈분화기는 6중순~8월이며 수분수를 20% 이상 섞어 심고 신고, 황금배는 꽃가루가 없으므로 2품종의 수분수 필요
주요기술	ㅇ 인공수분에 의한 결실 및 품질향상 : 과중 증대 및 정형과 ㅇ 점적관수 : 7~10일 간격 20~30㎜ ㅇ 열매솎기 : 3~4열매송이에 1과씩 남김 ㅇ 토양개량 : 심경, 유기물, 석회시용 등 ㅇ 병해충방제 : 검은별무늬병, 꼬마배나무이, 응애, 깍지벌레 등

 

 

■숙기별 출하시기

숙 기	재배비율	수확기	출하기	성출하기	저장출하기
조생종	0.06	8중~9상	8중~ 9중	8하~9상	-
중생종	87.7	9중~10중	9하~10중	10하~2하	10중~6중
만생종	6.3	10중~11상	10중~11중	10하~2하	11중~8중

 

 

 

■기상재해 및 생리장해 대책

항목	내용
서 리	ㅇ 서리방지 선풍기, 살수장치 설치, 훈연법 ㅇ 착과량 부족시 수세안정 위해 불량과도 착과
가 뭄	ㅇ 나무뿌리 주위에 퇴비, 짚, 풀 및 비닐피복 ㅇ 관수시설 설치 ㅇ 가뭄 시 7~10일 간격 관수
장 마	ㅇ 명거 및 암거배수로 설치 ㅇ 토양유실 방지
태 풍	ㅇ 덕설치에 의한 가지유인으로 낙과피해 감소 ㅇ 숙기가 된 과실은 5~7일 앞당겨 수확 ㅇ 피해과실 및 부러진 가지 정리
바람들이	ㅇ 전정법 개선, 주지솎음, 가지유인, 약전정 ㅇ 토양개량 : 심경, 퇴비, 석회사용 ㅇ 너무 익기전 수확
과피흑변	ㅇ 칼리비료 증시, 수확후 예냉, 저장고 적습관리
돌 배	ㅇ 토양개량, 석회시용, 가뭄시 물주기
붕소과다	ㅇ 석회, 유기물 시용