식물효능2 감자 효능 6가지와 부작용과 오해 다양한 요리로 먹을 수 있는 맛있는 감자의 효능과 부작용 오해를 알아보겠습니다. 감자의 주요 효능 6가지 1.피부미용 및 면역 기능 향상 감자는 비타민C가 땅속의 사과라고 할만큼 많이 들어 있습니다. 항산화 작용과 콜라겐형성에 도움을 주어 피부미용에 도움이 될 뿐만 아니라 면역기능을 향상 시킬수 있습니다. 2.고혈압 예방 감자에 함류된 칼륨은 정상 혈압을 유지하는데 큰 도움을 줍니다. 바나나나 오렌지 버섯보다도 많은 칼륨이 함량되어 있습니다. 3.다이어트 효과 감자의 식이섬유와 높은 수분함량은 포만감을 높이고 낮은 칼로리로 인해 다이어트 식품으로 좋습니다. 4.암예방 감자의 함유된 케르세틴이란 성분은 암을 예방하고 심장을 보호하는 효과가 있다고 합니다. 5. 위장 보호 감자는 대표적인 알칼리성 식품으로 .. 2022. 6. 3. 쌀 효능 6가지와 부작용과 오해 인류가 석기를 사용하던 때부터 지금까지 쌀은 ‘에너지의 원천’이자 ‘문화의 근간’으로 기능해 왔습니다. 최근 쌀이 ‘살찌는 흰쌀’이라는 오해와 더불어 재고 누적, 소비 감소 등의 어려움에 위기를 겪고 있습니다. ‘다이어트 쌀’과 ‘키 크는 쌀’ 등 쌀의 기능 성분을 극대화한 다양한 품종이 개발되고 있으며, ‘알코올 중독을 치료하는 쌀’ 혹은 ‘예방 백신 쌀’ 등 의료용 쌀도 등장하고 있지만 심지어 자동차 원료에도 사용되고 있지만 여전히 쌀의 소비량은 줄어들고 있습니다. 연도별 1인당 연간 쌀 소비량(1981-2021) -통계청자료 쌀의 효능을 알아보고 잘못 알려진 지식들로 인해 쌀소비량이 점점 줄어들지 않았으면 좋겠습니다. 쌀(현미)의 주요 효능 6가지 현미는 쌀의 껍질만 벗겨내고 쌀겨와 씨눈이 그대로 .. 2022. 6. 2. 이전 1 다음
