상추 재배방법(농작업일정)

 

 

 

품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다.

 

 

 

■ 정 식

❍정식시기 : 본엽 3~5매(플러그 묘)

❍이랑나비 : 150~180cm

❍포기사이 : 20×20cm

❍10a 당 주수: 약 20,000주

 

 

 

■ 관 리

❍관수 : 스프링롤러, 분수호스, 점적관수

❍시비 :

- 밑거름 50%(퇴비, 석회, 인산 100%),

- 웃거름 10일 간격

❍고온기 차광 : 30% 차광

❍병해충방제

- 휴경기 담수 : 선충밀도 경감

- 윤작 및 유기물시용

- 농약방제 (농약안전사용기준 준수)

❍수확 후 관리

- 저온저장고 이용 : 0℃

- 표준출하규격 지켜서 수확물 포장

 

 

 

■ 이 식

❍플러그트레이 : 본엽 1~2매시

 

 

■ 파 종

❍파종량 : 0.4~0.6㎗/10a

❍파종상 : 3.3㎡/10a (200공 플러그육묘시 40㎡/10a)

 

 

 

■ 시 비 (kg/10a)

비료명	총량	밑거름	웃거름
			1회	2회	3회
퇴비	1,500	1,500	-	-	-
질소	7.0	3.5	1.5	1	1
인산	3.0	3.0	-	-	-
칼리	3.6	1.8	0.6	-
석회	200	200	-	-	-

※ 노지재배 : 질소 20.0, 인산 5.9, 칼리 12.8, 퇴비 1,500, 석회 200kg

 

 

■재배적 특성

학명	Lactuca sativa L.
분류	국화과
생육온도	발아적온 15~20℃ 육묘적온 18~20℃ 생육적온 15~20℃ 최적지온 20℃ 저장적온 0℃
재배적지	토양 산도는 pH 6.6~7.2 정도로 5이하의 산성토양에서 생육저하
생리적특성	ㅇ 상추는 서늘한 기후에서 생장이 잘되는 호냉성 채소로서 내서성은 약한 편임 ㅇ 생육기간 중 온도가 높아지면 추대, 쓴맛의 증가, 생리적 장해 발생이 증가함. ㅇ 추대는 적산온도 1,400~1700℃에서 나타남
주요기술	ㅇ 염류농도 높은 지역 적품종 선택 : 상추품종군별 염류저항성은 적치마 > 청치마 > 청축면 ≒ 적축면 순으로 감소함 ㅇ 난지지역 멀칭 후 부직포 막덮기, 관수는 점적이나 분수호스, 수확 2~3일전 벗겨서 착색시킴, 일시수확용 품종인 경우 유리함. ㅇ 시설상추에서 곤충병원성 선충을 이용한 밤나방류 생물적방제 가능

 

 

■작형별 출하시기

작 형	파 종 기	정 식 기	수 확 기	성출하기
시설 봄재배	1상~2중	2상~3중	3하~5하	4상~5중
여름재배	5상~5중	6상~6중	7상~8상	7중~하
고랭지재배	4상~4하	5중~5하	6중~8중	6하~7하
가을재배	7하~8상	8중~하	9중~11상	9중~10하
겨울재배	10중~하	11하~12상	1상~3하	2하~3상

 

 

■기상재해 및 생리장해 대책

항목	내용
고온 다습	ㅇ 35% 이하의 흑색 차광망 이용 ㅇ 환기 철저 ㅇ 예방적 병해충 방제 (농약안전사용기준 준수)
호우, 태풍	ㅇ 배수철저, 시설 안전관리 철저 ㅇ 예방적 병해충 방제 (농약안전사용기준 준수) ㅇ 엽면시비, 배수철저
저온, 혹한	ㅇ 보온 덮개 또는 터널이용 보온 ㅇ 수막재배 ㅇ 투광성, 보온성 높은 피복자재 설치
석회결핍	ㅇ 충분한 석회 시용, 적습유지 ㅇ 토양이 건조하다가 수분이 많아져 생육이 빨라지면 많이 발생 ㅇ 질소, 칼리 과다시용 금지, 합리적인 시비 및 토양수분 관리 철저
봄가뭄	ㅇ 흑색 PE필름 멀칭 및 관수(스프링클러, 점적)