비트 재배방법(농작업일정)

 

 

 

품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다.

 

■ 파 종

❍파종시기 :

- 봄재배 3~4월

- 여름재배(고랭지) 4~7월

- 가을재배 8~9월

❍파종량 : 2kg/10a

❍파종거리 : 이랑나비 1~1.2m에 두줄 재배 포기너비 30×25~10cm

 

 

 

■ 관 리

❍솎음 : 파종 1~2주후에 키가 2~7㎝ 정도 자라면 솎아줌

❍제초 : 제초제 사용 또는 손제초

❍관수 : 가뭄시 관수

 

 

■ 수 확

❍잎이 7~8매, 뿌리 지름이 5~6cm 이상 자랐을 때 수확

❍봄, 여름의 수확은 저녁 때에 실시하여 시들음 방지

❍수확이 늦어지면 섬유질이 발달하여 맛이 떨어짐

 

 

 

■ 시 비 (kg/10a)

비료명	총량	밑거름	웃거름
			1회	2회
퇴비	1,500	1,500	-	-
질소	15	8~9	3~4	3~4
인산	11~15	11~15	-	-
칼리	24	15	4-5	4-5
석회	200	100	-	-
붕사	1	1	-	-

 

 

■재배적 특성

학명	Beta vulgaris L.
분류	명아주과
생육온도	발아적온 20~25℃ 육묘적온 13~18℃
재배적지	토양적응성이 넓고 뿌리가 30cm 깊이까지 신장. 배수 및 보습조건이 좋은 토양이 좋고, 토양산도는 pH 6.0∼7.0 정도가 적합. 산성토에서 생육이 억제됨
생리적특성	ㅇ 아프리카 및 유럽 남부 원산의 2년생 초본 ㅇ 서늘한 기후를 좋아하고 내한성이 강함 ㅇ 녹식물 춘화형, 고온장일하에서 추대
주요기술	ㅇ 우량품종 선택 ㅇ 플러그 육묘 가능 ㅇ 높은 이랑 설치 ㅇ 비닐멀칭재배 및 배수구 정비

 

 

 

■작형별 출하시기

작 형	파 종 기	수 확 기	성출하기
봄 재 배	3상~5하	5하~7하	5하~6중
여 름 재 배	4~ 7월상	6~10상	7상~7중
가 을 재 배	8상~9하	10상~11하	11중

 

 

 

■기상재해 및 생리장해 대책

항목	내용
가 뭄	ㅇ 관수실시 : 이동식 스프링클러, 점적관수 ㅇ 발아불량 ㅇ 잎은 생육불량 ㅇ 웃거름은 관비형태로 액비 공급
고 온	ㅇ 발아불량 ㅇ 지상부 생육불량 ㅇ 30℃ 이상에서 자라면 잎은 윤기와 광택이 없고 퇴색한 느낌이 들 정도여서 쌈채소로서 상품성이 떨어짐
습 해	ㅇ 지하부 생육불량 ㅇ 배수구 정비