배추 재배방법(농작업일정) - 평지

 

 

 

품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다.

 

 

■ 파 종

❍파종시기 : 남부 8월 하순, 중부 8월 중순

❍육묘주수 : 4,500~5,000주/10a

❍파종량 : 0.6㎗/10a

❍망사피복 : 파종직후 망사터널 피복

 

 

■ 정 식

❍정식시기 : 남부 9월 중순, 중부 9월 상순

❍재식거리 : 이랑나비 75cm, 포기사이 45cm

❍관수 : 가뭄시 관수

❍붕소 결핍시 : 붕사 0.2% 엽면시비

❍제초 : 제초제 사용

 

 

■ 시 비 (kg/10a)

비료명	총량	밑거름	웃거름
			1회	2회	3회
퇴비	2,500	2,500	-	-	-
질소	32.0	11.0	7.0	7.0	7.0
인산	7.8	7.8	-	-	-
칼리	19.8	11.0	-	8.8	-
석회	100	100	-	-	-
붕사	1.5	1.5	-	-	-

 

■재배적 특성

학명	Brassica pekinensis RUPR.
분류	배추과
생육온도	발아적온 25~25℃ 육묘적온 20~22℃ 개화적온 12℃ 생육적온 15~20℃ 결구적온 15~16℃ 저장적온 0~3℃
재배적지	토양산도는 pH 5.5~6.8 정도가 알맞고, 산성토양에서는 병해 발생 증가
생리적특성	ㅇ 서늘한 기후를 좋아하며, 저온성채소로 생육초기에는 고온에 비교적 잘견디나 결구기에는 내고온성이 약함 ㅇ 종자춘화형의 식물로 12℃이하에서 7일이상 지나면 꽃눈이 분화 되고, 고온에 의하여 추대가 촉진됨 ㅇ 자가 불화합성이 있어 계속 자식시키면 세력 약화됨
주요기술	ㅇ 망사 터널재배로 바이러스 이병율 감소 : 무피복 100%→ 망사터널 0% ㅇ 배추 비닐덮기 재배(안덮은곳 대비) : 7~39% 증수 ㅇ 결구기 관수효과(자연강우 대비) : 193~396%증수 ㅇ 배추 기계화 생력재배 효과(관행대비) : 19%

 

 

 

■작형별 출하시기

작 형	파 종 기	정 식 기	수 확 기	성출하기
시 설 재 배	1상~3상	2상~4중	3중~5하	4중
봄 재 배	3중~4하	4상~5중	5하~6중	6중
가 을 재 배	8상~8하	8하~9상	10중~12상	10중~12상

 

 

■기상재해 및 생리장해 대책

항목	내용
저온추대	ㅇ 저온감응이 둔한 품종재배 ㅇ 5월 상순이후 파종 ㅇ 배추육묘시 야간 10℃이상 보온
가을가뭄	ㅇ 이동식 스프링클러 설치 관수 ㅇ 짚 덮 기 ㅇ 망사피복, 육묘정식 재배, 살충제 살포
한 파	ㅇ 동해온도 : -3~-4℃ ㅇ 섬피, 비닐덮기 ㅇ 적기수확, 임시저장, 움저장
봄가뭄	ㅇ 관수, 육묘 정식 - 간이저수장 설치 - 이동식 스프링클러설치 ㅇ 짚, 비닐덮기 ㅇ 살충제 살포
호 우	ㅇ 배수구 정비 ㅇ 재파, 보파(조생종, 반결구종) ㅇ 엽면시비, 살균제 살포