고구마 재배방법(농작업일정)

 

 

품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다.

 

 

 

 

■ 건묘육성

❍씨고구마 소독(검 은무늬병 예방)

- 47~48℃ 물에 40분간 침적

❍묘상 적기설치

- 온상 : 3월상·중순

- 냉상 : 3월중·하순

❍묘상기간 온·습도관리

- 싹나오기전 : 30~33℃

- 싹나온 후 : 23~25℃

- 모판흙 습도 : 70%유지

 

 

■ 정식적기

❍적기

- 단작 : 5월상·중순(극남부 4월하순)

- 후작 : 6월상·중순

 

 

■ 파종방법

❍방법 : 수 평식, 개량수평식

❍재식거리

- 단작 : 90×25~30㎝(4,200주)

- 후작 : 75×20~25㎝(6,000주)

 

 

■ 적정시비

❍전량기비 시용(실량 ㎏/10a)

	보 통 밭	개 간 지
N	13~15	17~20
P	30~35	40~45
K	27~30	33~40

- 퇴비 1,000㎏ 이상 시용

 

 

 

■ 절간고구마 제조

❍적정규격

- 두께 : 6~7㎜

- 수분 : 13%

 

 

■ 수확, 저장

❍서리오기 전 수확

❍저장시 온습도유지

- 수확직후

·실온 : 30~33℃

·습도 : 90~95%

- 본저장

·온도 : 12~15℃

·습도 : 90~95

 

 

■ 재배면적 및 생산량

구분	재배면적	10a당수량	총생산량
`02	14.7천ha	2150kg	316M/T
`03	14.1	1898	268
`04	16.5	2084	345
`05	17.1	1645	282
`06	16.6	1715	285

 

 

■ 작형별 출하시기

작형	파종기	수확기	출하기	성출하기
노지재배	3중~하	10상~중	10하~12하	11상~중

 

 

■ 작형별 출하시기

구분	육묘상설치	삽식기	수확기
남부-비닐피복	2상~중	4상~중	7하~8중
남부-비닐터널	2상~중	4상	7상~8상
남부-비닐하우스	1하~2상	3하	6하~7상~중
중남부-터널재배	3중	4하	9상~중

재배환경

* 발아 및 출현기 : 22~24℃ (지표적온 18~20℃)

* 생육적온 : 20~30℃

 

 

 

 

■ 기상재해 및 생리장해 대책

항목	내용
기상재해 가뭄	* 가식후 강우즉시 심기 - 가식기간 15일 이내 * 급수가능지 물준 후 심기
습 해	* 배수구 정비 - 습해방지 * 줄기잎 무성시 헤쳐주기 금지
서리해	* 서리오기전 수확 - 고품질 생산가능 - 저장 저항성 강
병해예방 흑반병	* 채묘시 지제부 부터 5~6cm 남김
묘 관리 활력저하	* 요소 1%액 4~6ℓ/평 엽면살포(2회) - 1회 : 싹자르기 3~4일전 - 2회 : 싹자른 직후