감자 재배방법(농작업일정)

목차

감자 재배일정

 

파종량

❍소요량 : 150kg/10a

❍씨감자 자르기 : 30~40g/1쪽

 

 

묘상설치

❍시기 및 기간

	시기	기간
봄재배	2하~3상	25~30일간
가을재배	7중~8상	10~15일간

 

 

 

 

적정시비

❍기비(N-P-K) : 10-10-12

+ 퇴비 1,000kg/10a

* 가을재배시 봄재배보다 질소거름 50% 중시

 

 

심는거리

❍일반재배 : 70×25cm(5,660주/10a)

❍조기재배 : 60×25cm(6,600주/10a)

 

 

생육적온

❍덩이줄기 비대적온 : 15~18℃

❍덩이줄기 비대정지 : 27~30℃

 

 

수확저장

❍잎, 줄기가 노랗게 변할때 수확

❍저장

- 예비저장(1주일) : 온도(12~18℃), 습도(80~85%)

- 본저장 : 온도(3~4℃), 습도(80~85%)

* 가공용 : 7~10℃

 

재배면적 및 생산량

구분	재배면적	10a당수량	총생산량
`02	24.6천ha	2700kg	666천M/T
`03	20.2	2465	498
`04	25.1	2556	642
`05	32.7	2732	894
`06	23.9	2634	631

 

작형별 수확시기

작형	파종기	수확기	출하기	성출하기
겨울재배	12중~1중	4중~5중	4중~7중	4하
봄재배	3상~중	6하~7중	6하~7하	7중
여름재배	4하~5중	8중~9중	8중~2하	9상~10하
가을재배	7중~8상	10하~12상	10하~1하	11하

재배환경

* 적배적온 : 14~23℃ * 덩이줄기 비대 적온 : 주간 23~24℃, 야간 10~14℃

* 전 생육기간동안 필요한 강수량 : 300~450mm * 적정 토양산도 : pH 5.0~6.0

 

 

기상재해 및 생리장해 대책

항목	내용
기상재해 저온	* 적기 묘상설치 * 육묘상내 감자싹의 휴면 발생 - 묘상내 적정온도 : 18~25 ℃ 유지 * 육묘초기 거적 등을 이용한 보온
습해	* 배수구 정비 - 습해예방 * 토양수분과다시 수확 지양
가뭄	* 겉흙 긁어주기로 수분 증발 억제 * 관수가능지 물주기 (출현기~괴경비대초기) * 볏짚 등을 이용한 피복 * 진딧물 방제
병해예방 돌림병	* 발생전 : 만코지 수화제 등을 10일 간격 으로 4~5회 사용 * 발생후 : 메타실 수화제 등을 7일 간격으로 3~5회 사용
침수시 수확	* 봄감자 수확시 침수시간에 따른 덩이 줄기 부패 - 24시간 침수후 수확 : 부패 발생시작 - 36시간 침수후 수확 : 41% 부패 - 48시간 침수후 수확 : 100% 부패