고추 재배방법(농작업일정) - 노지

 

 

품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다.

 

 

 

■ 파 종

❍파종시기 : 남부 2월초~중순 / 중부 2월중~하순

❍파 종 량 : 1㎗/10a

 

 

■ 육 묘

❍온도관리 : 낮 22~30℃ / 밤 15℃이상

❍육묘일수 : 70~80일

❍물주기 : 오전중에 20℃ 정도의 물 관수

 

 

■ 정 식

❍정식시기 : 남부 4월하~5월상순 / 중부 5월상~중순

❍재식거리 :

- 1줄재배 : 100cm×35~40cm

- 2줄재배 : 150cm×35~40cm

❍비닐덮기 : 0.02~0.03mm비닐

 

 

 

■ 관 리

❍지주세우기

❍한발시 관수

❍제초 : 제초제 살포

 

■ 시비 (kg/10a)

비료명	총량	밑거름	웃거름
			1회	2회	3회
퇴비	2,000	2,000	-	-	-
질소	19.0	10.2	2.8	3.2	2.8
인산	11.2	11.2	-	-	-
칼리	15.0	9.0	1.8	1.8	2.4
석회	150	150	-	-	-

 

 

■ 재배적 특성

학명	Capsicum annuum L.
분류	가지과
생육온도	발아적온 25~32℃ 육묘적온 22~30℃ 개화적온 18~23℃ 생육적온 20~30℃ 과비대 적온 18~23℃ 저장적온 4℃
재배적지	토양 적응범위는 넓은 편으로 pH 6.1~7.6범위이나 6.5정도의 중성토양 적당
생리적특성	ㅇ 중일성 작물로 가지과에 속하는 영년생 작물임 ㅇ 가뭄에 강한 편이나 장마에는 약함(일명 : 한초) ㅇ 개화, 착과 가능온도 : 15.5℃~28.5℃ ㅇ 주당 300~400화 정도가 개화하여 200화정도 착과하며, 이중 70~130개 정도 수확이 가능함 ㅇ 꽃피는 주기 1차~7상, 2차~8상, 3차~9중 ㅇ 붉은고추 수확이 가능한 개화·결실 한계기 : 중부-8하, 남부9상
주요기술	ㅇ 관비재배(관행재배 대비 52% 증수, 추비노력 절감 69%) ㅇ 높은 이랑 재배(평이랑 재배 대비 23~28% 증수) ㅇ 비닐 덮기 재배(무피복 대비 20% 증수) ㅇ 역병, 탄저병 방제 (예방위주의 적기 방제)

 

 

■ 적정육묘 일수 및 모종의 크기

작 형	육묘일수	아주심을 모종의 크기
노지재배	70~80일	본엽 11~13매 전개시, 1번화 개화
반촉성재배	80~90일	본엽 12~13매 전개시, 1번화 개화 본엽 10~11매
억제재배	50~60일	전개시, 1~2번화 개화

 

 

■ 기상재해 및 생리장해 대책

항목	내용
육묘시 저온	ㅇ 적기파종 ㅇ 야간 15℃이상 보온 ㅇ 잘록병 방제 ㅇ 예비 육묘상 설치
봄 가뭄	ㅇ 관수 후 정식 - 이동식 스프링클러설치 ㅇ 비닐 덮기 재배
장 마	ㅇ 배수구 정비, 추비 과용금지 ㅇ 병해충 종합방제 - 7~10일 간격 살균제 살포 - 윤작, 배수 철저, 퇴비증시
호우, 태풍	ㅇ 지주보완 ㅇ 도복주 세우기 ㅇ 엽면시비, 배수철저 ㅇ 수확고추 열풍건조기 이용 건조
여름 가뭄	ㅇ 관수 및 고랑 짚덮기 - 이동식 스프링 클러 설치 - 점적관수 시설 설치
석회결핍	ㅇ 토양이 건조하거나 토양염류 농도가 높을 때 석회결핍 증상 발생 ㅇ 밑거름으로 석회 시비 : 100~ 120kg/ 10a ㅇ 토양 수분관리 및 염화칼슘(0.3%) 엽면시비