꽈리고추 재배방법(농작업일정)

 

 

 

품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다.

 

 

 

■ 파종준비

❍육묘상 하우스 설치

❍상토준비

❍파종상 설치 : 6.6㎡/10a

❍종자 및 포트 준비

 

 

■ 파 종

❍시기 : 10월 중하순

※ 늦여름 파종 : 8하~9상순

❍파 종 량 : 80㎖/10a

❍싹틔우기 : 1~2mm

❍파종거리 : 골사이 8cm, 종자사이

 

 

 

■ 묘상관리

❍온도관리: 낮 : 22~30℃ / 밤 : 15℃ 이상

※ 생육단계별 변온관리 밤 보온관리 유의

❍물주기 : 20℃정도의 물을 오전에 충분히 관수

❍진딧물, 모잘록병 방제

❍생육상태에 따른 액비 시용

❍육묘기간 : 80~90일

※ 공정육묘는 60~70일

※ 가급적 포트 육묘 실시

 

 

 

■ 병해충방제

❍적기 예방위주의 적용 약제 살포

 

 

 

■ 정식준비

❍볏짚, 석회시용 : 정식 1개월 전

❍하우스 설치 : 11중순

❍밑거름 시용 : 정식 2~3주전

❍이랑짓기, 비닐덮기 : 정식 1주전

- 1조식 : 90cm, 2조식 : 180cm

❍가온실시 지온상승 : 정식 1~2일전

❍모굳히기 : 정식 1주전

 

 

 

■ 정 식

❍시기 : 11월하~12월

❍적정묘 : 본잎 12~13매

❍재식밀도

- 1줄심기 : 70~80cm×35~40cm

- 2줄심기 : 140cm×35cm

❍수확기간 출하목표 시기에 따라 조절

 

 

 

■ 10a당 시비기준 총량

❍퇴비 : 3,000 kg

❍요소 : 32 kg

❍용성인비 : 26 kg

❍염화칼리 : 30 kg

구분	시기	사용량
1차	정식후 30일경	요소 7kg
2차	1차후 30~35일경	요소 8kg
3차	2차후 35~40일경	요소9, 염칼7
4차	3차후 40~45일경	요소9, 염칼10

 

 

■ 재배적 특성

학명	Capsicum annuum L.
분류	가지과
생육온도	발아적온 25~32℃ 육묘적온 22~30℃ 개화적온 18~23℃ 생육적온 20~30℃ 과비대 적온 18~23℃ 저장적온 4℃
재배적지	토양 적응범위는 넓은 편으로 pH 6.1~7.6범위이나 6.5정도의 중성토양 적당
생리적특성	ㅇ 중일성 작물로 가지과에 속하는 영년생 작물임 ㅇ 가뭄에 강한 편이나 장마에는 약함(일명 : 한초) ㅇ 개화, 착과 가능온도 : 15.5℃~28.5℃ ㅇ 주당600~1,200화 정도가 개화하여 400~600 화정도 착과하며, 이중 200~300개 정도 수확이 가능함 ㅇ 꽃피는 주기는 일시에 피는 것이 아니고 3~4회의 주기 ㅇ 열매 크는 시기는 낮과 밤을 가리지 않고 지속적으로 자라지만 양분 이동 특성상 낮 70~80%, 초저녁에 20~30% 정도의 비율로 자람
주요기술	ㅇ 관비재배 (관행재배 대비 17% 증수, 시비 및 물 관리 시간 및 비용 82% 절감) ㅇ 다겹보온 커튼 설치 (부직포 대비 연료절감 46%, 수량증수 12%) ㅇ 하절기 재배 적정 육묘일수 : 72공 40일 육묘 (72공 60일 육묘 대비 11% 증수, 28% 소득증대 )

 

 

 

■ 작형별 출하시기

작 형	파 종 기	정 식 기	수 확 기	성출하기
반촉성재배	11하~12상	2중~3중	3상~10중	7상~8하

 

■ 기상재해 및 생리장해 대책

항목	내용
육묘시 저온	ㅇ 적기파종 ㅇ 야간 15℃이상 보온 ㅇ 잘록병 방제 ㅇ 예비 육묘상 설치
낙과 및 낙화	ㅇ 지나친 저온, 고온 및 건조로 양분 불균형에 의한 수분, 수정불량 ㅇ 보온 및 환기 철저, 적정한 토양수분 관리
혹한, 폭설, 폭풍	ㅇ 시설 지주보완 ㅇ 눈이 내리는 즉시 쓸어주기 ㅇ 하우스 주변 배수구 정비 ㅇ 난방기 등을 가동하여 적온 유지 ㅇ 비닐끈 고정으로 비닐이 날리지 않도록 함
생육기 저온	ㅇ 하우스 보온시설 보완 ㅇ 야간 15℃ 이상 보온