팽이버섯1 팽이버섯 재배방법(농작업일정) 품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다. ① 포플러 톱밥 80% + 신선한 미강 20% ② 수분 65% ③ 적정량 입병 , 병입구 청결, 청결한 병마개 사용 ④ 고압살균(121℃에서 90분) , 상압살균(100℃에서 3시간) ⑤ 냉각실소독, 배지품은 17~18℃ / 접종실 및 접종기소독, 우량접종원사용 (1병당 8~12g 접종) ⑥ 온도 : 17~20℃ , 탄산가스 농도 : 0.2~0.3%이내 ⑦ 접종후 5~10일째 잡균선별 / 균긁기 기구소독 ⑧ 온도(12±1℃) ⑨ 온도(3~4℃) ⑩ 온도(6~8℃) , 초음파 가습기 설치 ⑪ 갓피기전 대길이 11~13㎝ / 100g단위 랩포장 또는 진공포장 ⑫ 폐톱밥 원거리 처리 ■ 재배면적 및 생산량 구분 재배면적 단위수량 총생산량 `02 96ha 1.. 2022. 5. 30. 이전 1 다음
