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품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다.

■ 파 종
❍파종시기
- 봄 : 4월
- 가을 : 8월하순 ~ 9월 상순
❍솎음 : 본엽 1~2매 일때 시작, 6~7매 일때 종료, 노동력 유무에
따라 2~3회 실시
❍제초 : 파종 직후 제초제 사용
❍파종량 : 5~6㎗/10a
■ 관 리
❍멀칭 : 유공필름, 왕겨, 짚 등으로 피복
❍관수 : 파종 직후 및 가뭄시 관수
❍파종 : 이랑너비 120cm, 30cm 간격으로 4줄줄뿌림, 포기사이
10cm 내외
❍붕소 결핍시 붕사 0.2% 엽면시비
■ 시비 (kg/10a)
비료명 | 총량 | 밑거름 | 웃거름 |
1회 | |||
퇴비 | 2,000 | 2,000 | - |
질소 | 17 | 12 | 5.0 |
인산 | 8.0 | 8.0 | - |
칼리 | 12.0 | 12.0 | - |
붕사 | 1.0 | 1.0 | - |
■재배적 특성
학명 | Brassica juncea CZERN |
분류 | 배추과 |
생육온도 | 발아적온 25℃ 개화적온 12℃ 생육적온 20℃ |
재배적지 | 토양산도는 pH 5.5~6.8로서 중성내지 약산성 토양 |
생리적특성 | ㅇ서늘한 기후를 좋아하며, 내한성, 내서성이 강한편은 아님 ㅇ 꽃눈분화와 추대는 묘령에 관계없이 12℃이하의 저온에 감응하여 꽃눈분화가 촉진되고, 고온에 의해 추대가 촉진됨 ㅇ 자가 불화합성이 있어 계속 자식시키면 세력 약화 |
주요기술 | ㅇ 적정토양 수분관리에 의한 석회부족증 발생율 감소 : 자연강우시 75 %→적습유지시에는 발생이 되지 않음 ㅇ 망사를 이용한 피복 재배에 의하여 병해충 발생 감소 |
■ 작형별 출하시기
작형 | 파종기 | 수확기 | 성출하기 |
봄재배 | 4월 | 6월 | 6월 상순 |
가을재배 | 8하~9상 | 10월~11월 | 10월 하순 |
겨울재배(시설재배) | 11월 하순 | 이듬해 2~3월 | 2월 하순 |
■ 기상재해 및 생리장해 대책
항목 | 내용 |
저온추대 | ㅇ 4월 상순 이후 파종 ㅇ 생육 초기 저온에 감응되지 않도록 보온 관리 |
봄가뭄 | ㅇ 관수 - 간이저수장 설치 - 이동식 스프링클러 설치 ㅇ 짚, 비닐덮기 |
호 우 | ㅇ 배수구 정비 ㅇ 엽면시비, 살균제 살포 |
가을가뭄 | ㅇ 관수 - 이동식 스프링클러 설치 ㅇ 짚덮기 ㅇ 망사피복, 살충제 살포 |
한 파 | ㅇ 동해온도 : -3℃ 내외 ㅇ 섬피 비닐덮기 |
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