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농사일정/특용작물

들깨 재배방법(농작업일정)

by 투농부 2022. 5. 28.
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품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다.

 

 적기파종

❍ 직파재배 : 6월 중순 - 6월 하순

❍ 이식재배 : 6월 상순 파종, 6월 하순 정식(7 10일 이전 정식 완료)

   - 20-30일묘(128공 트레이)

 

 

 파종량

❍ 직파재배 : 0.3/10a

❍ 육묘이식재배

- 묘판면적 : 21/10a

❍ 재식거리 : 60×25(1 1)

 

 

 육묘환경

❍ 육묘 상토: 원예용 상토

- 수도용 상토는 상토 건조도가 높아 부적합

❍ 솎음작업

- 1차 본엽전개시 2포기 남김

- 2차 : 1차 솎음후 10일후 1포기 남김

 

 

 정식재배

❍ 정식시기 : 6월 중하순

❍ 본포시비량(N-P-K) : 3.8-1.5-1.0/10a(실량: 8.3-7.5-1.7/10a)

 

 

 

 재배관리

❍ 솎음작업(본엽전개시)

- 분지 발생을 촉진

❍ 잡초 제거 작업

- 선택성제초제(플루아지포프--뷰틸유제, 세톡시딤 유제)

 

 

 병해충 방제

❍ 병해 : 녹병, 역병, 시들음병 등

❍ 충해 : 검거세미나방, 노린재, 잎말이명나방, 북쪽애긴노린재 등

 

 

 수확

❍ 수확시기

- 줄기가 황변하고 종실이 탈립되기 시작할 때

- 개화기부터 30일 이후 수확 가능

※ 흐린날 아침이나 저녁에 수확

 

 

재배면적 및 생산량

구분 재배면적(ha) 10a당수량(kg) 총생산량(M/T)
13          30,130 111 33.3
14          37,461 115 43.3
15          42,570 120 50.9
16          45,474 114 52.0
17          43,352 117 50.7

 

작형별 출하시기

작형 파종기 수확기 출하기
이식재배 6월 하순 이식 10월 상순 10월 중순~12월 하순
직파재배 6월 중하순 파종 10월 상순 10월 중순~12월 하순

 

 재배환경

낮기온-최고한계 낮기온-적온 밤기온-적온 밤기온-최저한계
최고한계 적온 적온 최저한계
35 20~30 10~20 5

* 발아적온 : 25

* 생육적온

* 단일성 작물로서 일장 (10시간 전후) 변화에 따른 반응 관계 - 생식 생장으로 전환시 개화시기는 조생종 8월 하순, 만생종은 9월 중순

 

 

기상재해 및 생리장해 대책

 

항목 내용
기상재해 초기가뭄 * 강우직후 파종작업
* 적정 입모수 확보를 위하여 이식후 물주기 작업
고온건조 * 물주기 가능지역 물뿌려주기
* 김매기를 겸한 겉흙 긁어주기
잦은강우 * 배수구 정비로 사전습해 예방
* 토양유실로 뿌리 노출지역 복토작업
병해충 방제 병해 * 병해충 방제 실시 <병해> 녹병, 잿빛곰팡이병 등
 - 원인 : 다우 및 일조부족시 발생
 - 방제 : 등록약제이용
충해 <충해> 진딧물, 노린재 등
 - 원인 : 건조시 발생
 - 방제 : 등록약제이용
생리장해 * 조도 15Lux 이상일때 종실수확 곤란 - 가로등 및 차량불빛이 비치는 곳은 재배 지양

 

 

 

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