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품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다.

■ 파 종
❍파종시기 : 5월중~7월중
❍파 종 량 : 60㎖/10a
■ 육 묘
❍온도관리 : 25/15℃(주/야간)
❍물 주 기 : 오전중 20℃의 물 관수
■ 정 식
❍정식시기 : 6월중~8월중
❍재식거리 : 이랑나비 30cm 포기사이 20cm
❍비닐덮기 : 두께 0.02~0.03mm 흑색비닐이용
■ 관 리
❍한발시 관수
❍제초 : 제초제 사용
■ 시 비 (kg/10a)
비료명 | 총량 | 밑거름 | 웃거름 | ||
1회 | 2회 | 3회 | |||
퇴비 | 1,500 | 1,500 | - | - | - |
질소 | 20 | 10 | 5 | 5 | - |
인산 | 23 | 23 | - | - | - |
칼리 | 23 | 13 | - | 10 | - |
석회 | 200 | 200 | - | - | - |
시비시기 | - | 정식 1주일전 | 정식후30일경 | 1회후 20일경 |
2회후 20일경 |
■재배적 특성
학명 | Cichorium intybus L. var. foliosum |
분류 | 국화과 |
생육온도 | 발아적온 20~30℃ 육묘적온 17~18℃ 생육적온 15~20℃ 연화적온 15~20℃ |
재배적지 | 토양적응성은 넓지만 배수가 양호한 토양으로 pH6.0~6.5 |
생리적특성 | ㅇ 국화과에 속하는 다년생 초본 ㅇ 호냉성 채소이지만 내서성도 강하고 뿌리의 내한성이 강함 ㅇ 꽃눈분화는 6℃이하 저온에서 이루어지고 고온장일 조건 에서 추대 ㅇ 상추보다 광요구도가 조금 높음(약 25,000Lux) |
주요기술 | ㅇ 플러그 육묘 ㅇ 우량품종 선택 ㅇ 높은 이랑 설치 ㅇ 비닐멀칭재배 ㅇ 무름병, 점무늬병 방제 |
■작형별 출하시기
작 형 | 파종기 | 정식기 | 수확기 | 성출하기 |
봄 재 배 | 2~3 | 3~4 | 4~6 | 5중~6상 |
여름재배 | 5~6 | 6~7 | 7~9 | 8중~9상 |
가을재배 | 7~8 | 8~9 | 9~12 | 10중~11중 |
겨울재배 | 10~11 | 11~12 | 12~3 | 2중~3상 |
■기상재해 및 생리장해 대책
항목 | 내용 |
육묘시 저온 | ㅇ 적기파종 ㅇ 야간 15℃이상 보온 ㅇ 모잘록병 방제 ㅇ 예비육묘상 설치 |
가 뭄 | ㅇ 관수후 정식 ㅇ 진딧물, 응애 등 해충 방제 ㅇ 비닐멀칭재배 ㅇ 관수실시 - 이동식 스프링클러 설치 - 점적관수시설설치 |
장마, 호우 및 태풍 | ㅇ 배수구 정비 ㅇ 병해충 종합방제 - 윤작, 배수로 설치. 퇴비증시 ㅇ 엽면시비 |
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