향부자 재배방법(농작업일정)

 

 

 

품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다.

 

 

 

■ 정 식

❍시기

- 중부 : 4월중~하순

- 남부 : 4월상~중순

❍소요종근량 : 30~60㎏/10a

❍제식거리 :

- 이랑너비 40㎝×포기사이 20㎝

- 괴경 1개씩 심고 3~5㎝흙 덮기

 

 

 

■ 거름주기

❍시비량(㎏/10a)

- 밑거름 : 퇴비 1,000, 질소 4,인산 6, 칼리 7

- 웃거름 : 질소 4, 칼리 3(8월 상순)

 

 

 

■ 주요 관리작업

❍제초 : 정식후 20일경 싹이 틀때 초기 제초작업 철저

❍생육후반기 칼리비료3㎏/10a시용 뿌리 줄기 비대 촉진

 

 

 

 

■ 수확 및 조제

❍수확

- 중부 : 10월 하순

- 남부 : 11월상~중순

- 서리맞아 경엽 누렇게 변할때 경엽벤후 밭을 갈아 뿌리 뒤엎은 후 2~3일 건조시켜 모음

- 흙을 털고 재건조후 불을 놓아 잔뿌리 태우고 괴근만 모아 다시

말림

❍조제 : 충분히 말린 괴근 거피기로 껍질 벗김

- 건재는 충실하고 잔털없으며 속히 청청해야 우량품임

❍수량(㎏/10a): 120 (250~300 수확 가능)

 

 

 

■ 재배특성

* 주성분 :Cyperence, Cyperol, Isocyperol, Sugenol, Kobusone

* 분포 : 제주도에서만 월동됨, 중남부지역에서 재배

* 용도 : 괴근-통경(通經), 건위(健胃), 진경(鎭痙), 행기(行氣)

* 형태

  - 괴경:근경이 옆으로 뻗어 끝에 방추형의 괴경 이 흑 갈색의 모상물(毛狀物)에 싸여있음

  - 잎 : 총생하고 선형이며 길다.

  - 꽃 : 7~9월에 개화

  - 초장 : 20~50㎝

* 재배적지

  - 기후:따듯한 기후 좋아하며 추위에 약함. 제주도만 자생하나 중남부지역 많이 재배

  - 토질:토질은 가리지 않으나 비옥한 토질은 경엽만 무성하고 괴경이 크지않음, 사질양토 또는사양토 재배 양호 (식질양토 재배시 수확곤란)

* 번식:뿌리 (근경) 번식

 

 

 

■ 작형별 출하시기

작형	파종기	수확기	출하기	성출하기	저장출하기
보통재배	중부:4중~하 남부:4상~중	중부:10하 남부:11상~중	11상~3하	12상~1하	4상~10하

 

 

■ 기상재해 및 생리장해대책

항목	내용
가뭄피해	* 정식후 짚, 건초 덮기로 수분증발억제 생육촉진 * 관수 가능지역 스프링클러 이용 물주기로 생육
장마(습해)	* 배수구 정비로 습해 사전예방 * 습해로 인한 병발생포기 조기제거
병해	* 뿌리줄기 썩음병 방제 - 뿌리줄기 비대이후 배수불량지 배수구 정비, 뿌리줄기 썩음병 사전예방
충해	* 고자리 파리방제 - 정식전 고자리 파리 방제로 토양 살충제 살포