메밀 재배방법(농작업일정)

 

 

 

품종에 따라 농작업일정은 조금씩 달라질 수 있습니다.

 

 

 

■ 파종량

 

❍소요량 : 4~8㎏/10a

- 조파 : 드물게 뿌림

- 만파 : 배게 뿌림

※ 춘파 6, 비닐피 8㎏/10a

 

 

■ 파종적기

 

❍여름재배 : 4중하순

❍가을재배 : 7중~8상순

※ 가뭄극심시 대파작물로 활용

 

 

■ 시비

 

❍콩전용복비 (8-14-12)

- 25~50㎏/10a

 

 

■ 재식거리

 

❍줄뿌림파종(조파)

- 18~20×5㎝

❍일반재배 : 60×15㎝

❍파종심도 : 2.5~5㎝

※ 파종심도 5㎝ 이상은 입모율 저하

 

 

■ 재배관리

 

❍제초제 사영(파종직후)

- 라쏘 200g/10a

❍습해우려지 : 높은 이랑 재배

 

 

■ 병해충

 

❍병해 : 뿌리썩음병, 줄기썩음병 등

❍충해 : 거세미, 진딧물 등

 

 

■ 수확조제

 

❍종실 75~80%정도 성숙했을 때 수확

- 수분함량이 16% 이하

❍종실 건조시 45℃ 이하로 건조시킴

 

 

■ 재배면적 및 생산량

 

구분	재배면적	10a당수량	총생산량
`03	2667ha	96kg	2552M/T
`04	2063	98	2012
`05	2257	99	2243
`06	2786	125	3479

 

 

■ 작형별 출하시기

 

작형	파종기	수확기	출하기	성출하기
여름재배	4중~하	6중~하	7상~하	7중
가을재배	7중~8상	9하~10상	10중~11중	10하~11상

 

 

■ 재배환경

 

중북부	중남부
* 봄 감 자 + 가을메밀 * 보 리 + 가을메밀 * 여름메밀 + 가을채소	* 보 리 + 가을메밀 * 참 깨 + 가을채소 * 여름메밀 + 가을채소

* 생육적온 : 15~25℃, 개화적온 : 17~19℃
* 발아~개화최성기까지 강수량 : 70mm - 만개기~성숙기 : 20mm
* 메밀의 작부체계 (지역별)

 

 

■ 기상재해 및 생리장해 대책

 

항목	내용
기상재해 가뭄	* 관수가능 지역 관수후 파종 * 낮은 이랑 파종 * 줄뿌림시 휴폭을 넓혀 파종 * 파종직후 발로 밟은 다음 2~3cm 두께로 복토 * 수정장해
고온다습	* 알곡의 발육 불량 방지를 위한 배수작업 * 병해충 방제
도복	* 질소비료 과다 시용금지 * 중경, 배토작업
병해충	* 적용약제 사용으로 병해충 방제 - 병해 : 반점병, 뿌리썩음병, 줄기썩음병 등 - 충해 : 거세미, 진딧물 등